IFRS - TESTE - BKP PRODUCAO 08/05/2026 ›
SIGAA - Acadêmico
Bento Gonçalves,
25 de Junho de
2026
angelo gava
CP-B - CAMPUS BENTO GONCALVES
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2025 | ||||
| PVB4423-2025 | Impacto da bioacidificação de vinho base para espumante com a levedura Lachancea thermotolerans | Tecnologia das Bebidas | ||
| PVB4439-2025 | Impacto da bioacidificação de vinho base para espumante com a levedura Lachancea thermotolerans | Tecnologia das Bebidas | ||
| 2024 | ||||
| PVB3455-2024 | Aplicação do delineamento simplex-centróide no estudo da influência de resíduos de fungicidas sobre a cinética fermentativa da levedura Lachancea thermotolerans em mosto de uva | Tecnologia das Bebidas | ||
| 2023 | ||||
| PVB1792-2023 | Comportamento das leveduras no envelhecimento de espumantes com as borras paradas e em suspensão | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
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